WordPress

Как торговать цветами в карантин

Как торговать цветами в карантин - картинка 1

Производители хотят ограничить их импорт на фоне пандемии

В то время как правительство ищет способы борьбы с ростом цен на продукты и лекарства, в том числе рассматривая ограничения экспорта, на других рынках опасаются противоположной тенденции. Так, российские производители цветов просят, наоборот, ограничить их импорт. Дело в том, что на мировом рынке стоимость цветов из-за эпидемии рухнула на порядок, до €0,03–0,08 за стебель и российские игроки боятся конкуренции и снижения цен.

С просьбой ограничить импорт цветов к премьеру Михаилу Мишустину обратился глава Национальной ассоциации цветоводов (НАЦ, объединяет 11 комбинатов, которые выращивают 80% цветов в стране) Алексей Антипов. Копия письма есть у “Ъ”. Как отмечает господин Антипов, из-за распространения в Европе коронавируса стоимость свежесрезанного цветка снизилась в десять раз. Если раньше голландский стебель продавался по €0,3–0,4 за штуку, то на середину марта цветы стоили уже €0,03–0,08 за стебель, уточнили “Ъ” в НАЦ. Там пояснили, что цены рухнули из-за ситуации на голландской цветочной бирже, где за неделю уничтожено 48% продукции. «Производителей проинформировали, чтобы они не завозили цветы. В этой ситуации фермеры начнут продавать их по заниженной стоимости тем, кто готов покупать»,— говорит представитель ассоциации.

Он предупреждает, что российские комбинаты конкурировать с такой ценой не смогут. Господин Антипов просит Михаила Мишустина разработать комплекс мер поддержки цветочной отрасли, включая возможные ограничения на ввоз импортного свежего цветка в РФ на период карантина. В аппарате премьера не ответили “Ъ”.

Всего в России продается в год 1,47 млрд срезанных цветов, на российских производителей приходится не более 15% рынка. Основные поставки идут через Белоруссию, на которую приходится почти 50% импорта. В НАЦ ожидают, что дешевые цветы из Европы придут в РФ именно через Белоруссию.

Столь резкий шаг, как полный запрет импорта, считают избыточным даже российские игроки: топ-менеджер крупного агрохолдинга полагает, что это приведет к дефициту цветов. Однако в НАЦ уверяют, что смогут удовлетворить потребности внутреннего рынка, тем более что спрос на цветы на фоне распространения коронавируса начал снижаться и в России.

Источник “Ъ”, близкий к ЕЭК, поясняет, что запретить импорт цветов из Белоруссии, которая входит в единое таможенное пространство с РФ, невозможно, даже в условиях борьбы с инфекцией. «Максимум, что можно сделать,— направить просьбу в правительство о проведении антидемпингового расследования в отношении белорусских поставщиков»,— говорит он. В Минсельхозе сообщили “Ъ”, что следят за текущей ситуацией и в случае необходимости инициируют на площадке ЕЭК вопрос применения антидемпинговых мер. Там добавили, что сегодня также прорабатывается вопрос исключения срезанных цветов из перечня товаров, в отношении которых при ввозе на территорию ЕАЭС предоставляются тарифные преференции.

Как цветоводы просили снизить НДС

Ранее НАЦ просила власти обнулить или снизить для отрасли НДС с 20% до 10%, а также увеличить ввозные пошлины для срезанного цветка с 5% до 15%. Без этих мер отрасль может прекратить свое существование, притом что уже сейчас строительство новых комбинатов фактически заморожено, уверяли в ассоциации. В Минфине в свою очередь дали понять, что льготная ставка НДС применяется только в отношении социально значимых товаров, к которым цветы не относятся, а увеличение пошлин будет со стороны России нарушением международных обязательств.

http://www.kommersant.ru/doc/4299240

Бизнес во время карантина: закрывать ли розничный магазин?

22 Апреля 2020

Нерабочие дни продлены до конца апреля: означает ли это жесткий карантин для бизнеса, должна ли закрыться розница, кто может продолжить работу и какова цена ошибки? Кому, как и чем запрещено торговать, какие нужно соблюдать требования — разберем в статье.

Указ президента России от 25 марта 2020 года N 206 разрешает продавать в розницу во время нерабочих дней только продукты и товары первой необходимости. Какие именно — установлено распоряжением правительства №762-р. Вот что входит в список:

Как торговать цветами в карантин - картинка 2

Эти товары можно продавать в розницу. Но это не значит, что торговать можно только ими. Есть два важнейших нюанса:

  • Во-первых, список не окончательный. Этот рекомендуемый перечень могут менять региональные власти. Поэтому для вашего региона он может оказаться шире. Следите за местными новостями.
  • Во-вторых, розница может продолжать работать, если в ассортименте есть товары, которые попадают хотя бы в одну из этих групп. При этом не вводится никаких ограничений, розничные магазины не закрываются, сотрудники могут продолжать приходить на работу.

Как торговать цветами в карантин - картинка 3

А что с работами и услугами?

Президент разрешил работать во время нерабочих дней только тем, кто:

  • Выполняет неотложные работы в чрезвычайных ситуациях,
  • Осуществляет неотложный ремонт и погрузочно-разгрузочные работы,
  • Участвует в обеспечении жителей товарами первой необходимости.

Правительство уточнило, кого именно касается последний пункт:

Как торговать цветами в карантин - картинка 4

Есть два условия для работы таких организаций:

  • Во-первых, это касается только товаров первой необходимости. В законе нет конкретного указания, как определяется, например, участвует ли курьерская служба в обеспечении товарами первой необходимости или нет.
  • Во-вторых, организации обязаны соблюдать правила режима самоизоляции, принятые в конкретном регионе. Например, для Москвы это указ мэра о режиме самоизоляции от 2 апреля 2020 года № 36-УМ, который разрешает ресторанам и кафе работать только без посещения, с доставкой или навынос, салонам красоты — оказывать услуги только дистанционным способом, стоматологиям — оказывать только экстренную помощь, и так далее.

Как торговать цветами в карантин - картинка 5

Какой бизнес в карантин приостановлен

Офлайн-розница не может работать, если не торгует товарами первой необходимости (напоминаем, что этот список может уточняться в регионах). Это касается любого магазина, который реализует товары, не вошедшие в список. Но при этом:

    Фактически достаточно иметь в ассортименте товары хотя бы одной группы из списка. Статья 4 Распоряжения правительства №762-р официально разрешает в этом случае продолжить работу:

Как торговать цветами в карантин - картинка 7

  • Дистанционно и с доставкой можно продавать практически любые товары. Какие именно? Разбираемся дальше.
  • Может ли интернет-магазин работать в карантин?

    Распоряжение 762-р разрешает дистанционную продажу любых товаров: в целом интернет-магазины могут работать как раньше, и неважно, торгуют ли они товарами первой необходимости или нет. Но это не значит, что никаких ограничений не существует.

    — Во-первых, свободная реализация некоторых товаров уже ограничена законом. Это сигареты, алкоголь, оружие и другие товары, которые нельзя продавать через интернет.

    — Во-вторых, интернет-магазины тоже обязаны соблюдать правила режима самоизоляции. Этот регламент разрабатывается в регионах. Он включает требования соблюдать дистанцию в общественных местах, порядок работы общественного и использования личного транспорта. Он может предполагать пропускной режим или не требовать этого. Он же определяет, какие документы понадобятся сотрудникам, чтобы обосновать выход на работу во время нерабочих дней. Уточнять этот регламент нужно на местах.

    Например, указ мэра Москвы №39 обязывает предпринимателей обеспечивать соблюдение социальной дистанции, в том числе для сотрудников, не меньше 1,5 метров: наносить разметку и устанавливать особый режим допуска и нахождения в помещениях.

    — В-третьих, действует требование отправить максимум сотрудников на удаленку: определить оптимальное число работников, которым требуется находиться на рабочих местах. Это обязательство тоже может конкретизироваться в регионах.

    Как торговать цветами в карантин - картинка 8

    Что грозит бизнесу за нарушения во время карантина?

    Часть наказаний закреплена в кодексе об административных правонарушениях — федеральным законом от 01.04.2020 № 99-ФЗ. КоАП устанавливает штрафы за санитарно-эпидемиологические нарушения, которые создали риск распространения заболевания.

    • Для должностных лиц — до 150 тысяч рублей или приостановка деятельности на три месяца, для организаций — до 500 тысяч рублей.
    • Штраф увеличивается, если был причинен вред здоровью: до 500 тысяч для ИП или должностных лиц и 1 млн руб для предприятий и организаций с дисквалификацией на срок до трех лет.
    • Максимальный штраф — за нарушения, которые спровоцировали сбои в работе важнейших предприятий: транспорта, банков, связи, жизнеобеспечения и других: для должностных лиц до 900 тысяч рублей, для организаций до 10 млн рублей.

    С другой стороны, региональные власти самостоятельно устанавливают правила режима самоизоляции и наказания за нарушения. Например, в Москве установлен штраф до 50 тысяч рублей для предпринимателей, до 300 тысяч для организаций, в случае вреда здоровью или имуществу до 1 млн рублей с приостановкой деятельности за нарушения:

    • По обеспечению социального дистанцирования для посетителей и работников.
    • Запрета на работу общепита, кроме доставки и обслуживания навынос.
    • Запрета на работу розничных магазинов, кроме товаров первой необходимости, продуктов, зоотоваров, медицинских изделий, услуг связи.
    • Запрета на работу салонов красоты, косметических и массажных услуг и других подобных предприятий.

    В Санкт-Петербурге аналогичные штрафы составляют до 40 тысяч рублей для должностных лиц и до 300 тысяч рублей для юрлиц с ужесточением за повторное нарушение.

    Таким образом, федеральные и региональные штрафы могут различаться. Кроме того, ситуация быстро меняется, и уже наложенные взыскания могут быть отменены или переоформлены по новым статьям. В этой ситуации главная рекомендация для бизнеса — внимательно изучать акты региональных органов власти и следить за конкретными случаями применения штрафов в вашем городе.

    Получите документ бесплатно!

    Зарегистрируйтесь в онлайн-сервисе печати документов МойСклад, где вы совершенно бесплатно сможете:

    • Скачать список товаров, которые можно продавать на карантине, и другие нормативные акты по работе бизнеса
    • Скачать полный список пострадавших от коронавируса отраслей и таблицу с новыми сроками уплаты налогов
    • Заполнять и печатать документы онлайн — это очень удобно

    http://www.moysklad.ru/poleznoe/shkola-torgovli/biznes-vo-vremya-karantina-zakryvat-li-roznichnyy-magazin/

    Коронавирус. Как работать магазину? Подробные СОВЕТЫ как выжить в карантин!

    ПАНДЕМИЯ? КРИЗИС?
    СОВЕТЫ ЧТО ДЕЛАТЬ ЦВЕТОЧНОМУ МАГАЗИНУ, КОГДА ТЕБЯ ОБЯЗАЛИ ЗАКРЫТЬСЯ

    Больше советов, которые я получаю каждый день от подписчиков опубликую из своих соц сетей ниже в статье.

    Чтобы минимизировать убытки и не закрыться — вопрос конечно хороший.
    Скажу честно у каждого из нас ситуация разная:
    — у кого-то это цветочный магазин с пешим трафиком
    — у кого-то цветочная мастерская с онлайн трафиком или + оффлайн
    — кто-то только через соц сети продвигается
    — у кого-то опт и магазин
    — и.

    У меня сейчас нет магазина с оффлайн трафиком, нет опта. Но мы все в одной каше варимся и оказались в одной ситуации.

    Я советовать не хочу, каждый должен сейчас просчитать свои возможности, желания, хотелки и силы.

    Могу только предложить что можно сделать, а выгорит это я не знаю.
    И думаю никто не знает.
    Здесь только вера в себя и свои возможности.

    1. Если у вас есть прямо активный пеший трафик — ставьте 1 флориста на работу с 1 клиентом — пока это разрешается. Не закрывать цветочную точку и работать с 1 клиентом. Второй же сотрудник может на входе встречать людей и просить их подождать или показать им фото готовых например букетов. Важно не создавать толпу около магазина!

    2. Если у вас не работали соц сети, но есть хоть какая то телефонная база — пробуйте звонить клиентам и рассказать как вы работаете. Хотя эта идея не айс (раньше я звонила по базе, но меня все в лицо знали, в Питере ситуация немного другая) , поскольку подразумевает навязчивость к своим клиентам.

    Можно как вариант (если база от 100 человек) настроить на нее таргетированую рекламу и показать свое предложение, что вы осуществляете доставку, есть акция на цветы. Открытки в подарок. Шарики детям. Максимально привлечь клиента.

    3. Если база маленькая и вы только открылись — попробуйте выйти на Авито, Юлу. Постарайтесь распродаться и решить что делать дальше.

    4. Если вы опт, можно сделать доставку цветов бесплатно, фотографировать цветы для владельцев цветочных магазинов — здесь в помощь чаты, где вы с ними общаетесь, емейл база, сторис, прямые эфиры.

    5. Если опять же маленький магазин или вы еще не раскрутили соц сети — выход пока вижу один — прямые эфиры, что вы не закрылись (многие сейчас видят объявления на магазинах, что они закрыты и думают что мы тоже закрыты) показывайте как вы собираете букеты, что вы работаете, рассказывайте как вы осуществляете доставку. Какие бонусы предлагаете.

    6. Что по БОНУСАМ — доставка бесплатно, открытка в подарок, цены немного ниже обычных, бесконтактная доставка, что еще можно предолжить? Не знаю, сама в шоке(

    7. Что делать дальше?
    Дальше смотрите по возможностям: просчитайте ваши затраты, посчитайте как долго вы сможете в таком режиме работать, подумайте о новых способах выйти на цветочный рынок (если цветы это единственная цель), пройдите курсы по саморазвитию от кризисных ситуаций (блин эта паника даже меня повергла в шок)

    Все бы ничего, если бы не запрет детям выходить из дому. У меня дочурка одна дома сидит и продукты купить не выйти.
    Решаю ситуацию и наверное поеду домой на время карантина.

    8. Время подумать о новых источниках дохода и поиска новых клиентов.
    Если так на вскидку — Яндекс Дзен — ваши посты можно туда постить и вас также увидят как магазин.
    Про АВИТО и ЮЛУ я уже говорила.
    Попробуйте еще выйти на тендерные площадки, там тоже можно зарегистрироваться и получить заказ от клиентов, причем крупный.
    Хотя этот вариант только на перспективу — если выживите)

    Что еще?
    TikTok — там тоже можно постить свои видео по сборке букетов, видео букетов и так заявить о себе. Не тестила еще — но как вариант.
    Мне кажется сейчас все методы хороши.

    Еще можно создать канал на Ютуб, где снимать видео о магазине и показывать свой товар.
    Единственный момент — это в принципе легко делается, только видео должны быть хотя бы на минут 5-9. И хорошие качественные обложки.
    Видео можно снимать на телефон, загружать на канал с телефона. А потом на компе делать обложки для видео и проставлять название, описание и теги.

    И важный момент — всегда улыбайтесь, (паникуйте если хочется только дома) На работе бодряк. Клиент должен видеть успешный, активный, работающий магазин.
    Да сложно, но я вижу как это делают другие и не останавливаются.

    Когда ты в одной шкуре — знаю как тяжело смотреть на увядающие цветы.
    Самое жестокое было когда я смотрела видео с Голландии, где садовники выбрасывают цветок. Как они как грибочки закрываются.

    Призывать выжить — не буду.
    Говорить что будет светлое будущее — не буду.
    Говорить что все легко — не буду.

    Но то, что все это только во благо нам же самим — уверенно скажу. Остается осознать в какое благо?

    Посмотрите на ситуацию: может вы уже задумывались о другом бизнесе и тут вам в лоб карантин. Есть возможность начать новое дело и себя в нем испробовать.

    Меня же карантин подтолкнул на мысль, что я хочу другого формата бизнес.
    Я наметила 3 варианта получения дохода для себя самых для меня кайфовых, то от чего я реально тащусь.
    И моя вторая попытка начать цветочный мелкий бизнес — и попасть в карантин — подвели меня к этому.
    Прямо, уже блин больше по-другому сказать было нельзя — и я попадаю в карантин.

    Друзья — найдите самые лучшие стороны из этой ситуации и все что я говорила выше станет другим:
    — вам не нужно будет выживать — вы будете жить
    — вам не нужно мечтать о светлом будущем — оно просто станет частью вашей жизни
    — вам не нужно думать, что теперь будут тяжелые времена — они всегда для вас будут классными легкими и благоприятными.

    Я многому еще не научилась, и кстати мое общение с девчонками в цветочной семье — открывает мне глаза на многие вещи, я смотрю и переоцениваю ситуации.
    Я вижу как они общаются с клиентами, как они делают добро, как открыты людям.
    Я вроде тоже такая, но не всегда и не на все 100%.
    Может и поэтому меня тоже затронула так сильно ситуация коронавируса?

    Подумайте над ситуацией внимательно, уделите этому день, два — и у вас все встанет на свои места.

    С любовью к вам Ольга Новикова.

    Поддержим друг друга в этой непростой ситуации — поделитесь в комментариях, что вы предпринимаете?
    Что еще делаете для того, чтобы оставаться на плаву?

    Мы здесь тоже цветочная семья и мы вместе.

    ЕЩЕ НЕМНОГО ИДЕЙ — что можно сделать!

    Можно ещё дополнить букеты антивирусным набором:
    — маска
    — перчи
    — санитайзер
    — гречка
    — туалетная бумага

    Только я не пробовала, говорят работает.
    Есть цветочники кто и без этого активно продолжает работать на доставку.

    Все в практике и тестах познаётся.)

    КОМУ МОЖНО ТОРГОВАТЬ!

    Ещё как вариант, можно предложить аренду места в холодильнике и Флор. Стол для работы домашним флористам и таким образом уменьшить аренду помещения для себя

    Кстати общалась с Александром Папиловым и спросила работает ли он. Он сказал — Да. И знаете почему? Потому что у него попутка зоотовары. Может добавить себе ОКВЭД на зоотовары и тогда ты попадаешь в список тех точек, которые для жизнеобеспечения. Это как вариант)

    Можно ещё снимать прямые эфиры и показывать людям как вы работаете, собираете букеты — тем самым возвращая их в то состояние которое было до карантина и они о вас не забудут. Или можно показать как вы все стерилизуете) эфиры, сторис — нам в помощь!

    В комментарии мои ссылки на соц сети, где я общаюсь и помогаю строить бизнес и увеличивать доходы. Приглашаю)

    http://zen.yandex.ru/media/id/5e6b9c5dce4a8916cd8ead09/koronavirus-kak-rabotat-magazinu-podrobnye-sovety-kak-vyjit-v-karantin-5e80b1a968b5133828432bcd

    Людям не до цветов: как увядает самый нежный бизнес в России

    Как торговать цветами в карантин - картинка 10

    МОСКВА, 9 апреля, ФедералПресс. В России массово уничтожают розы и другие цветы. Это связано со снижением спроса из-за коронавирусного кризиса: товар портится, поскольку он никому не нужен и его просто не успевают разбирать. О том, как выживает в условиях карантина самый «нежный» бизнес в России, – в материале «ФедералПресс».

    Мировая цветочная катастрофа

    По данным ассоциации «Теплицы России», примерно 167 гектаров в стране отведено под теплицы, и с каждого гектара производители собирают примерно 7 тысяч роз, которые не сейчас продаются. Это связано с тем, что цветочные магазины не торгуют товарами первой необходимости, а значит должны быть закрыты в рамках профилактики коронавируса. Цветы же очень быстро портятся и вянут, что приводит к убыткам. Как рассказал «ФедералПресс» основатель федеральной сети «Цветочный ряд» Иван Утенков, рынок цветов сейчас находится в критическом упадке, можно сказать в заморозке. От общего объема рынка работают примерно 15 % игроков.

    «В основном идет торговля цветочными остатками, предоставленными российскими производителями и дальними регионами, которые еще не так сильно затронуты системой самоизоляции. Но в целом поставки цветочной продукции, которая сейчас поступает в нашу страну, сократились на 90 %», – рассказал Утенков.

    Цветочный бизнес погибает во всем мире так же быстро, как и цветы, которые он продает. На пике пандемии в Европе цветы даже раздавали просто так, чтобы они не погибли. Основным поставщиком роз по всему миру является Эквадор, который сейчас пребывает в упадке. Не спасают страну и американские заказчики, снизившие спрос. Однако постепенно все налаживается: лучше всего ситуация развивается в Голландии – главном поставщике знаменитых тюльпанов.

    «Потихоньку начинает оживать Голландия. Хорошие новости поступают из Австрии, Швейцарии, в Бельгии цветочные магазины остаются отрытыми. Начали откупаться Молдавия и Румыния. То есть знаменитый голландский цветочный аукцион, который сократил объем продаж на 95 % в пик пандемии, начинает немного оживать», – отмечает эксперт.

    Людям не до цветов

    В России же ситуация пока остается критической. Без средств к существованию остались флористы, которые работали на розничных точках: без возможности выйти на смену они не получают дохода. В нынешней ситуации они не могут найти и другого источника заработка. Продолжают работать только флористы, работающие на интернет-заказах, но таковых очень маленький объем.

    Сейчас многие компании переходят на онлайн-доставку, даже если раньше они этим никогда не занимались. Однако эксперты считают, что это не спасет ситуацию: если сперва компании, раньше работавшие исключительно на доставку, оказались в выигрыше и увеличили продажи, уже через неделю их доход пошел на спад.

    «Учитывая, что был короткий пик, буквально неделю, сейчас все равно торговля идет на спад, потому что людям не до цветов. И связано это не только с пандемией, но и с уменьшением доходов населения. Цветы не являются товаром первой необходимости, на этой группе товаров люди будут экономить», – отмечает Иван Утенков.

    Нужна стабильность

    Эксперты не строят оптимистичных прогнозов относительно цветочного бизнеса, так как существует угроза не только коронавируса, который задержится в стране надолго, но и его последствий. Сейчас регионы вводят ограничения для профилактики болезни: то открывают некоторые заведения, то закрывают их.

    «В цветочном бизнесе нужна стабильность, потому что мы работаем со скоропортом, заявки на заказы делаются заранее. Доставка цветов сейчас оттягивается, и получают ее с опозданием в три-пять дней, поэтому нам нужно четкое понимание, когда завозить цветы», – считает эксперт.

    По мнению Утенкова, ситуация с карантином закончится не раньше июня, но цветочному бизнесу это не поможет, так как летом на рынке и в обычное время происходит спад. Единственная надежда у флористов – россияне, которые останутся дома, но экономическая ситуация и рецессия ударят по цветочному бизнесу.

    «Когда закончится коронавирус, мы с вами выйдем в новый мир, где нефть будет стоить гораздо ниже, чем сейчас, плюс курсовая разница. Сейчас страдают производители цветов даже на территории России. Если раньше они производили не больше 15 % от общего объема продаваемых в нашей стране цветов, то на сегодняшний день (когда из-за границы идет минимальное количество поставок) российские производители вынуждены списывать свои цветы, потому что нет спроса. Становится понятным, насколько обрушилась покупательская способность и спрос на нашу продукцию. Но мы не унываем и ждем нормализации, она в любом случае будет», – отметил эксперт.

    Несмотря на неутешительные прогнозы, предприниматели надеются, что традиции россиян дарить цветы спасут их бизнес. При этом оживет не только онлайн-доставка цветов, но и розничная торговля.

    «Нужно понимать, что менталитет наших людей в первую очередь заставляет их приходить в магазин, чтобы выбирать руками, глазами и получать удовольствие от совершенной покупки, а этого интернет-магазин не даст никогда», – заключил Утенков.

    Фото: ФедералПресс/Виктор Вытольский

    http://fedpress.ru/news/77/society/2474741

    Как работают цветочные в карантин и кризис

    Три героя из разных регионов рассказывают, что происходит с их бизнесом

    Как торговать цветами в карантин - картинка 12

    Как торговать цветами в карантин - картинка 13

    Данил Шестаков

    Как торговать цветами в карантин - картинка 14

    Марина Грач

    Как торговать цветами в карантин - картинка 15

    Мария Титова

    Три собственника цветочного бизнеса рассказывают, как работают во время режима самоизоляции: нужны ли кому-то сейчас цветы, окупается ли онлайн-торговля, как поменялись закупки и ассортимент поставщиков.

    Наши герои считают, что все не так плохо, как кажется.

    Что творится в моем цветочном

    Как торговать цветами в карантин - картинка 13

    Данил Шестаков

    Заметное падение выручки началось 9 марта. В этот день резко скакнули евро и доллар, а в СМИ стали активно обсуждать коронавирус.

    По новостям было видно, что у людей паника: кто-то начал запасаться тушенкой и туалетной бумагой, другие побежали снимать наличные из банкомата.

    Людям, само собой, не до цветов: в наших цветочных с девятого по конец марта выручка сократилась на 50% от плановой.

    Начиная с апреля выручка возвращается к своим обычным показателям.

    Но, по моим прогнозам, в конце месяца будет на 20% ниже плановой. И это неплохо, учитывая, что люди сидят дома и, кажется, цветы никому не нужны.

    По моим ощущениям, если не случится ничего хуже, выручка из месяца в месяц начнет расти. Во-первых, все оправились от первой волны шока и экономика адаптируется. Во-вторых, много цветочных закрылись и клиенты распределились по работающим.

    Про закрытие цветочных это не какие-то слухи со стороны. Я сам знаю несколько случаев. По моим ощущениям, уже закрылась половина всех точек.

    Как торговать цветами в карантин - картинка 14

    Марина Грач

    Спад начался после 8 марта. Все впали в панику из-за новостей о пандемии, и рубль обвалился. Сравнивая с прошлым годом, выручка упала на треть.

    Сейчас я вижу подъем продаж. Во многом благодаря постоянным клиентам. Плюс закрылись другие цветочные и произошло перераспределение рынка: спрос убавился не так сильно, как предложение.

    Как торговать цветами в карантин - картинка 15

    Мария Титова

    После Восьмого марта началось ожидаемое снижение выручки, которое происходит каждый год. Конечно, спрос упал сильнее, чем если бы не было кризиса и пандемии, но не могу сказать, как сильно это повлияло.

    В марте было непросто. Низкие продажи — полбеды. В двадцатых числах, когда все массово начали начали переходить на удаленку, были дни с нулевыми продажами. А тридцатого марта, когда запретили офлайн-продажу, я думала, что вообще закроюсь. Но были онлайн-заказы, поэтому решила остаться. И не зря.

    Сейчас стандартные показатели моего цветочного закрываются одной онлайн-торговлей. А 10 и 11 апреля было так много заявок, что пришлось вызывать флористов на помощь. И все равно собирали букеты до 12 ночи. Почти как на Восьмое марта.

    Думаю у повышения спроса две причины:

    1. Массовое закрытие конкурентов. Все идут к тем, кто работает. Раньше люди покупали цветы возле дома или по дороге — а эти точки закрылись. И не у всех привычных цветочных студий хорошо отлажен онлайн. Поэтому сейчас, во время карантина, люди покупают у цветочных с доставкой.

    Людям удобно — чтобы подарить цветы и порадовать близких, им не нужно выходить из дома и нарушать карантин. Курьеры все сделают сами.

    2. Люди на карантине начали сходить с ума от скуки. Страсти с закупкой продуктов улеглись. Они так же хотят развлекаться, радовать близких. Каждый по-своему решает, как будет побеждать одиночество.

    Я даже видела, как устраивали вечер высокой кухни по скайпу: клиенту прислали коробочки с едой, а повар показывает, как это все правильно разложить. Получается, что ужинаешь как будто в ресторане.

    С цветами то же самое. Это самый простой способ порадовать близкого дистанционно. Не нужно думать над подарком, подбирать упаковку, искать слова — цветы гораздо красноречивее. А флористы всегда помогут сделать «тот самый» букет.

    Сейчас еще становится популярной тема с цветами домой. Это когда предлагаешь клиенту не собранную композицию, а набор цветов, из которых он сам может сделать букет. Раньше людям это было неинтересно, потому что у них не было свободного времени. А сейчас времени много — есть чем себя занять, а дом сделать уютнее.

    http://posiflora.com/3stories/

    Лучше подарить, чем выбросить: как коронавирус повлиял на цветочный бизнес?

    Бизнес заболел коронавирусом. Во всех странах пандемия подрывает экономику, бизнес и прибыли компаний, большие потери несут туристическая и авиационная отрасли, страдает и малый бизнес. Цветочный рынок также несет большие издержки. Но пока одни подсчитывают размер убытков и устанавливают лимиты поставок, другие раздают цветы абсолютно бесплатно.

    Многие компании проводят благотворительные акции, поощряя всех трудолюбивых людей и особенно тех, кому приходится перерабатывать: врачей, спасателей, социальные службы и всех, кому особенно тяжело в это непростое время.

    Производители цветов в Нидерландах Royal FloraHolland уверены, что лучше подарить цветы людям, которые кропотливо трудятся, чем просто выбросить их.

    Паника заставляет людей скупать туалетную бумагу, консервы, крупы. На этом фоне в цветочной индустрии появились специальные хэштеги: #покупайтецветыанетуалетнуюбумагу, #BuyFlowersNotToiletPaper, #покупаемцветы,
    #поддержимсадовников.
    Они посвящены тому, что цветы не ушли на карантин, они также выращиваются, в них также вкладывают много сил и заботы, поэтому поддержите садовника, купите цветы!

    http://www.floristicplanet.by/luchshe-podarit-chem-vybrosit-kak-koronavirus-povlijal-na-cvetochnyj-biznes/

    Как коронавирус отразился на цветочном бизнесе

    Как торговать цветами в карантин - картинка 19

    Цветочный рынок, как отрасль сейчас переживает крах. И рецессия после этого, которая последует, может «добить» многих даже сильных игроков на рынке. Если мы говорим про цветочный рынок не только в России, но и в мире, ситуация критическая.

    Flora Holland, крупнейший в мире голландский цветочный аукцион, просто выкидывает цветы. На сегодняшний момент у наших эквадорских партнёров цены упали на 70%! Но с учётом курса доллара, расходами на транспортировку и отсутствием понимания ситуации в дальнейшем — будущее цветочных магазинов туманно.

    Вы перевели офисных сотрудников на удалённую работу?

    Сейчас наши офисные сотрудники и вся администрация работают на удалёнке, а офис, который расположен в Москва-сити закрыт, как и вся башня. По необходимости мы можем туда попасть, но не для постоянной офисной работы.Наши цветочные склады функционируют в полном объеме, чтобы обеспечить сохранность продукции и минимальный спрос.

    Как работают флористы? Какие средства защиты используют?

    — Мы не используем маски для наших сотрудников, так как считаем, что они не являются средством полноценной защиты от коронавируса. Но на всех рабочих местах флористов во всех филиалах есть антисептические средства для обеззараживания рук и поверхностей.

    Вы отменили командировки?

    — Что касается командировок в другие страны для закупки новых сортов растений — их отменили уже давно. Основной объем поездок пришёлся на период перед 8 марта, когда компании активно пополняли запасы перед праздником. После мартовских праздников планировался новый пул командировок для сезонной работы, а сейчас он отменён по понятным обстоятельствам. Отменены и выезды в регионы.

    Как торговать цветами в карантин - картинка 20

    Как отразилась ситуация с коронавирусом на покупке цветов? Упал ли спрос?

    — Если мы говорим про цветочный бизнес, то конечно, ситуация в целом крайне сложная, я могу об этом заявлять, так как нахожусь в эпицентре происходящего. Но тот же самый ресторанный бизнес попадёт под закрытие первым, потому что в Москве могут ввести карантин.

    Сейчас спрос на цветочную продукцию упал вдвое, в дальнейшем мы планируем увидеть новые «рекорды» по выручкам, это довольно предсказуемо и печально.

    Добавить комментарий

    Мы в соцсетях

    Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях