WordPress

Какие шпажки нужны для букетов

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 1

Как сделать съедобный мужской букет своими руками – мастер-класс от Натальи Страпко

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 2

У вашего защитника целы все носки, еще не начатый гель для душа и полный флакон пены для бритья, а 23 февраля уже на подходе?

Не спешите судорожно оборачиваться на календарь и бежать в первый попавшийся магазин за ненужной мелочовкой. Мы нашли весьма недорогой,
но креативный выход из ситуации! Предлагаем вам сделать съедобный букет для мужчины своими руками.

Пошаговый мастер-класс, как из обычных продуктов создать целое произведение искусства, нам провела Наталья Страпко . Наталья занимается этим уже больше года, умеет составлять композиции как из продуктов, так и из живых цветов, ягод, фруктов. Из декоративных элементов рукодельница может составить не только букет, но и свадебную арку, фотозону.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 3

Итак, приступаем! Что нам понадобится :

Их технических материалов:

  • Прозрачная слюда (пленка);
  • декоративная пленка;
  • декоративная сетка;
  • декоративный шнур или атласная лента
  • бичевка;
  • длинные деревянные шпажки;
  • широкий скотч;
  • степлер;
  • ножницы.

Шаг 1. Заготовка продуктов

Прежде чем начать компоновать наш букет, нужно сперва подготовить продукты в три этапа: оформить и закрепить арахис и сухарики, пивную бутылку, колбаски и сыр.
Скручиваем из пленки несколько кулечков, закрепляем каждый степлером, помещаем туда арахис, сухарики и завязываем сверху бечевкой. Теперь нам нужно надеть это на шпажку – обматываем ее скотчем, потом крепим к нашему кулечку. Лучше зафиксировать несколько раз, чтобы было надежно и ничего не шаталось. Фисташки в кожуре прикрепляем к шпажкам с помощью клея.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 5

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 6

Затем у основания прорабатываем скотчем пивную бутылку. Постепенно вставляем туда шпажки и снова обворачиваем скотчем, с каждым разом постепенно спускаясь вниз. В этот момент лучше на материалах не экономить: делаем все в несколько слоев и очень надежно.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 7

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 8

После приступаем к колбаскам и сыру, их мы тоже будем «сажать» на шпажки. Но, прежде чем приступить к этому действию, рекомендация от нашего мастера Натальи – как только начинаем работать с открытой едой, первым делом дезинфицируем руки и надеваем одноразовые перчатки.

Так, все меры безопасности мы предприняли, поэтому креативно оформляем колбаски – разрезаем содержимое упаковки пополам, перевязываем бичевкой. Для надежной фиксации мы использовали двойной флористический узел. «Косички» также делим на две части.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 9

Теперь насаживаем все на шпажки и следим за тем, чтобы они не прокололипродукты полностью и не выглядывали сверху. Проверьте, чтобы на шпажках не было никаких зазубринок.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 10

ШАГ 2. Составление букета

Начинаем составлять наш букет. Работаем по правилам пьедестала: один предмет должен быть выше другого.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 11

Сначала нужно выстроить спинку букета. Начинаем с высокой точки сборки, в нашем случае – это бутылка. Добавляем к ней кулечки, постепенно спускаясь вниз. Когда добавляем каждый новый элемент – между собой плотно скрепляем всю конструкцию скотчем.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 12

В промежутки вставляем декоративные элементы. Например, мы на передний план добавили колбаску, сыр, фисташки. Проверяем, что где лучше смотрится и стараемся спрятать за продуктами все технические стороны букета – шпажки и прочие крепления.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 13

Постоянно проверяем, чтобы ничего не крутилось и все хорошо держалось. Если что-то двигается – выравниваем до той поры, пока нам не будет все нравиться. Еще один момент при сборке: нужно идти змейкой, то есть выкладывать одну сторону, потом вторую.

Наталья советует уделять внимание мелким деталям, если они есть – их нужно группировать. Например, можно добавить маленькие помидорки черри, перец. Это сделает букет еще более аппетитным.

Когда все сформировали, не ленитесь посмотреть, чтобы ничего лишнего не было видно. Подтягиваем, обрезаем, дополняем. На виду должна быть только аппетитная часть нашего букета. И не жалеем скотч и шпажки. Ничего не должно шататься!

ШАГ 3. Упаковка

– Если мы работаем с такими продуктами, как мясо, сыр, колбаса, первый слой обязательно упаковываем прозрачной слюдой – начинает последний этап с еще одной рекомендации Наталья. – Вооружились, теперь начинаем одевать нашего красавчика.

Берем декоративную пленку и отрезаем необходимый нам кусок. Сейчас очень популярна корейская, ее мы и используем. Поскольку она двусторонняя, это позволяет нам сделать более интересную упаковку. Поверх нее кладем сеточку и закрепляем степлером к пленке. Но не увлекаемся. Скоб не должно быть видно.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 14

Затем в нашей композиции из продуктов делаем липкую ножку: обворачиваем один раз ее скотчем, затем переворачиваем его липкой стороной и обворачиваем всю ножку букета.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 15

Заворачиваем букет в упаковочную бумагу и перевязываем ножку бечевкой.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 16

В серединку можно добавить бумагу тишью, закрепив ее к упаковке степлером. Она поможет нам скрыть некоторые технические моменты и сделает букет пышнее.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 17

Фиксируем ножку декоративной лентой и упаковываем в слюду.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 18

Перевязываем уголочки, закрепляем нашу упаковку.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 19

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 20

Помним, что ленточки не должны быть ниже ножки букета, поэтому обрезаем лишние хвостики и просматриваем, чтобы все выглядело красиво и ничего не торчало.
Наш шедевр готов!

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 21

Анна ГЛИННИК
Фото автора

http://www.drogichin.by/novosti/kak-sdelat-sedobnyj-muzhskoj-buket-svoimi-rukami-master-klass-ot-natali-strapko/

Чем заменить шпажки

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 22

Чем заменить шпажкиОписание
ЗубочисткамиДля канапе проще всего использовать вместо шпажек зубочистки. Они прекрасно соединят между собой все ингредиенты. Следует помнить о безопасности гостей и предварительно срезать острый край зубочистки.
Палочками для сушиПалочки для суши можно легко использовать для шашлыка в духовке. Обязательно помните о том, что натуральный материал под воздействием высокой температуры может начать гореть.

Обязательно на несколько часов замочите палочки в воде и только после этого можете без опасений готовить на них шашлычки в духовке.

Веточками розмаринаТакой альтернативный вариант не только полностью заменит шпажки, но еще и добавит приготовленным угощениям приятный аромат.Веточками фруктовых деревьевМолодые веточки деревьев вполне могут заменить шпажки для канапе и даже шашлыка в духовке.

Их нужно хорошо помыть, высушить. Если они будут вместе с мясом отправляться в духовку, пусть они будут влажными.

Держателями из трубочек для напитковОригинальные шпажки, сделанные из коктейльных трубочек, могут помочь скрепить ингредиенты канапе.

Их получится использовать для букета. Предварительно можно их декорировать разноцветными лентами.

ПроволокойПроволока – это заменитель шпажек исключительно для букета. Можно брать материал разной толщины или дополнительно декорировать его.

Приготовление ярких и красивых закусок к столу – настоящее искусство, в котором хозяйки не устают соревноваться друг с другом. Аппетитные канапе помогают формировать небольшие шпажки.

Без них не обходится не только сфера кулинарии, но и флористика. Многие цветочные композиции или букеты из конфеты держатся именно благодаря таким небольшим палочкам.

Если под рукой перед приготовлением праздничного стола или в процессе формирования очередной яркой композиции не оказалось таких помощников, следует знать, чем можно заменить шпажки.

Зубочистки

При помощи зубочисток легче всего скрепить между собой небольшие канапе или даже использовать их для создания аккуратной композиции в букете из конфет.

Если такие импровизированные шпажки в дальнейшем будут присутствовать на столе, обязательно срежьте острую часть. Гость случайно может пораниться, лакомясь вкусной закуской.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 23

Палочки для суши

Длинные палочки для суши прекрасно подойдут и флористу и кулинару. Они прекрасно подходят для шашлыка в духовке. Чтобы дерево не начало тлеть под воздействием высокой температуры, обязательно замочите палочки на пару часов в воде.

Помогут палочки и в создании флористической или сувенирной композиции. К ним легко прикрепить небольшие бутоны из конфет или даже съедобные закуски, которые дальше будут оформлены в букет.

Веточки розмарина

Душистые веточки свежего розмарина – настоящая находка в создании вкусных канапе. Они помогут скрепить все ингредиенты между собой и добавят продуктам свой неповторимый аромат. Гостей лучше предупредить о такой замене, возможно, не всем по душе аромат пряности.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 24

Молодые веточки деревьев

Небольшие веточки могут полноценно заменить шпажки. Их нужно хорошо зачистить перед использованием или просто вымыть в воде.

На шпажках из фруктовых деревьев многие предпочитают готовить шашлык в духовке. Действительно, мясо дополнительно пропитается легкими ароматами фруктовых деревьев, это сделает вкус интереснее.

Пластиковые держатели

Оригинальные держатели из пластика лучше всего подойдут для создания небольших канапе. Их можно вырезать из больших трубочек, формируя нужный размер и форму. Они также могут быть в коктейлях, скрепляя между собой пару оливок или вишен.

Пластиковые трубочки пригодятся и в формировании букета. К ним легко прикрепить съедобные составляющие букета или даже бутоны цветов.

Проволока

Используя проволоку, легко получится сформировать букет необходимой формы. Чтобы скрыть цвет и фактуру материала дополнительно можно все декорировать цветными лентами, фольгой.

Есть несколько вариантов, чем можно заменить шпажки, собирая канапе для праздничного стола или яркий букет на подарок. Экспериментируйте с предложенными вариантами, находя решение для себя.

http://chem-zamenit.ru/dom-i-byt/shpazhki.html

Мастер-класс «Букет из сухофруктов»

Татьяна Воронина
Мастер-класс «Букет из сухофруктов»

Мастер-класс «Букет из сухофруктов»

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 25

Все женщины без исключения любят цветы и каждой приятно получать букет в подарок. Но можно подарить букет, чтобы он был не только красивым, но и вкусным. Хочу предложить вам букет из сухофруктов.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 26

Для работы нам понадобится: деревянные шпажки длиной 30см (две упаковки, скотч, ножницы, степлер, линейка, карандаш, резиновые перчатки.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 27

Бумага крафт для упаковки букета, лента.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 28

Для букета я взяла 5 видов сухофруктов, каждых по 200 г.У меня это: чернослив, курага, финики, лайм и мандарин. Вы можете взять такие какие любите вы.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 30

Всю работу я проводила на кухне. Рабочую поверхность застелила пищевой пленкой. На руки надела перчатки. Начинаем сборку с центрального элемента. У меня это свежий фрукт –хурма. Накалываем хурму по краям на шпажки, у меня их 4, обматываем скотчем как на фото.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 31

Накалываем каждый сухофрукт на шпажки, как на фото.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 32

Сухофрукты будем выкладывать по кругу.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 33Какие шпажки нужны для букетов - картинка 34

В моем букете все сухофрукты выложены по секторам, у меня их 5. Для этого зрительно сразу разделите хурму на 5 делений, и представьте где какой сухофрукт будет лежать. Выкладываем их не прямо, а под небольшим углом. Два-три приложили фиксируем скотчем.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 35

Так делаем каждый ряд. С новым рядом увеличиваем количество сухофруктов в секторах.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 36

Делаем так до конца, пока не закончатся все сухофрукты.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 37

После того как все сухофрукты выложены, смотрим на край ножки, если он не ровный какие-то шпажки торчат, отрезаем их секатором. И проходим скотчем до самого конца ножки букета.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 38

Теперь наш букет осталось нарядить в бумагу для упаковки. Для этого вырезаем из нашей бумаги 4 прямоугольника размером 20х35см. Каждый складываем под углом пополам.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 39

Затем ещё раз пополам и закрепляем степлером низ элемента.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 40

Прикладываем к букету каждый элемент бумаги таким образом, чтобы уголки бумаги выходили за уровень верхнего края букета, нижние края соединяем полосками широкого скотча. Следующий элемент бумаги прикладываем немного внахлест, соединяем таким же образом. Оставшиеся два элемента прикладываем по такому же принципу. Для упаковки ножки букета вырезаем прямоугольник размером 30х40см. и уворачиваем ножку. Связываем ниткой или бечёвкой.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 41

А потом декорируем лентой и завязываем на бант. Букет готов, осталось его подарить.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 42

Букет я подарила своей любимой мамочке на День Матери.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 43Мастер-класс по аппликации «Букет любимой маме» Данный мастер-класс предназначен для детей раннего возраста, воспитателей и творческих людей, педагогов дополнительного образования. Цель:.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 44Мастер-класс: аппликация «Букет ромашек» Добрый день уважаемые коллеги. На улице осень самая красивая пока, не считая конечно лета. А так хочется ещё подольше тепла,но очень нас.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 45Мастер-класс «Букет цветов из вторсырья» Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «детский сад общеразвивающего вида № 62 Мастер — класс Букет цветов из.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 46Мастер-класс «Букет цветов в подарок маме» Уважаемые коллеги! Представляю вашему вниманию мастер — класс по изготовлению поделки «Букет цветов в подарок маме!» Уважаемые коллеги.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 47Мастер-класс «Букет из осенних листьев» Мастер — класс предназначен для воспитателей, родителей, детей старшего дошкольного возраста. Быстротечна пора золотой осени. Вот и опали.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 48Мастер-класс «Букет пионов из гофрированной бумаги» Мастер-класс «Букет пионов» из гофрированной бумаги. Хочу предложить вашему вниманию мастер-класс по изготовлению букета пионов из гофрированной.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 49Мастер-класс «Букет ромашек из одноразовых ложек» Расцвели ромашки На лесной опушке, Белые рубашки, Жёлтые макушки Для наших ромашек нужны одноразовые ложки Так как конец учебного года.

http://www.maam.ru/detskijsad/master-klas-buket-iz-suhofruktov.html

Букет из сухофруктов своими руками

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 50

Чтобы подарить не только привлекательный, но и питательный подарок, создают букеты из орехов и сухофруктов своими руками. Для их изготовления требуется немного времени и минимум навыков. Составить такой шедевр под силу даже новичку, поскольку никаких специальных способностей не потребуется. Достаточно выбрать компоненты и правильно их скомпоновать. Подобный презент не завянет, поскольку срок годности сухих фруктов больше, чем цветов.

Подарок из сухофруктов

Он удивит и порадует именинника, который придерживается здорового образа жизни. Плюс подобного презента – в полной свободе творчества. Ведь соорудить можно все, что угодно. Существуют различные способы декорирования: упаковочная бумага, блюдце, картонная коробочка, прозрачная слюда с лентами, плетеная корзиночка, флористическая сетка. Достаточно выбрать нужную гамму обертки и упаковать в нее то, что любит поедать адресат подарка. Это могут быть не только сухие плоды, но и орешки, чай, мед, ягоды или кофе. Главное – учесть вкусовые пристрастия адресата, перед тем как сделать букет из сухофруктов.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 51

Букеты

Их особенность в том, что они никогда не завянут и принесут пользу организму. А еще порадуют глаз, ведь каждый может придумать не сборную солянку из сухих фруктов, а произведение искусства. Так можно выложить из плодов целую картину в виде семицветика, торта, азиатских мотивов, лесной поляны, спирали, животного, солнца или ромашки. Шиком будет подкрепить поздравительную речь тематическим подарком. Для этого продукты подбираются в одной цветовой гамме:

  1. Оранжевая – символ позитивного настроения и денег. Такую атмосферу создадут курага, яблоки, персики, манго, кумкват, папайя.
  2. Розовая – знак романтики и личного счастья. Подобный настрой обеспечат сушеная клубника, шиповник, барбарис, клюква.
  3. Коричневая – атрибут домашнего тепла и стабильности. На это укажут инжир, изюм, чернослив и финики.

Чтобы создать из пищевых компонентов иллюзию цветов со стеблями, они нанизываются на шпажки длиной 25 см или зубочистки. После этого все ингредиенты крепятся на каркас из картона. Он служит основой для композиции. Потом он декорируется флизелином. Альтернативный вариант – подсоединить каждую шпажку поочередно друг к другу на скотч. Затем упаковать полученный букет бумагой. Но в качестве упаковки может выступать также прозрачная пленка, тишью, крафт, немелованная, гофрированная, голографическая либо крепированная бумага. Если такой букет из сухофруктов своими руками для начинающих покажется сложным, можно прибегнуть к другому варианту.

Коробка

Когда на создание каркаса и декорирование упаковки нет времени, можно разложить засушенные плоды в шляпную коробочку либо коробку из картона, обклеенную упаковочной бумагой, блестками, фольгой, стразами или лентами. Но здесь тоже есть свой механизм действий. Сначала каждый фрукт насаживается на шпажку. Полученный «букет» связывается веревкой и втыкается во флористическую губку, тугое тесто или пенопласт. Затем основа вставляется в коробку. Чтобы придать такому презенту кулинарный оттенок, допустимо нанести на букет посыпки для выпечки или сахарную пудру.

Корзинка

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 52

Какие сухофрукты и орехи можно добавить в букет

Ограничений нет. Композиция может состоять из любых орешков и сухих плодов. Исходить стоит из интересов именинника и его вкусовых привычек. Если хочется презентовать тематический подарок, можно сделать букет исключительно из экзотики. Тогда используют сушеную питахайю, мангостин, папайю, лайм и ананас-бэби. Для разнообразия добавляют кокос, инжир, манго, кумкват, авокадо. Такой «фруктовый коктейль» с восточным колоритом разбавляется экзотичными орешками: кешью, макадамия, пекан и миндаль. В традиционной компоновке присутствуют:

  • финики;
  • инжир;
  • чернослив;
  • курага;
  • дыня;
  • грецкие орехи;
  • фундук;
  • арахис;
  • фисташки;
  • кедровые орешки.

Возможно также включить в набор высушенные дольки лимона, палочки корицы, барбарис, пастилу и цукаты. В качестве «изюминки» можно включить в комплект бутон хлопка. Чтобы подарок смотрелся органично, рекомендуется придерживаться ряда правил. Все компоненты нужно подбирать со смыслом. Они либо должны составлять какой-то рисунок, либо выкладываться цветовыми треугольниками. Тогда презент будет считаться законченной композицией и не смотреться аляповато.

Не стоит бездумно добавлять в презент все виды сухофруктов. Лучше придерживаться какой-либо идеи при формировании корзины. Если своих идей нет, достаточно воспользоваться стандартными рекомендациями флористов.

Правила оформления букета

Первое, что стоит учесть перед тем, как делать букет из сухофруктов, – это выбор самих плодов. Желательно не брать только один вид сухофруктов. Такой набор будет смотреться скупо и уныло. Лучше использовать минимум три вида засушенных плодов. Подбирать их следует с учетом того, что конкретно будет выложено в букете. Если планируется создать имитацию цветов, то стоит взять сухие фрукты разной цветовой гаммы (банан, киви, апельсин). Если задача – преподнести однотонную композицию, то выбираются плоды схожих оттенков (курага, дыня, персик).

Когда ингредиенты выбраны, понадобится определиться с основой. Это может быть оберточная бумага, коробка или корзинка. Внутрь упаковки ставится губка, на которую крепятся деревянные палочки с нанизанными на них сухофруктами. При формировании композиции нужно выбрать определенную стратегию: прикреплять шпажки по кругу, начиная с краев, либо устанавливать их от края к центру треугольниками по цветовым секторам. Чтобы подарок в итоге смотрелся аккуратно, потребуется обзавестись подручными инструментами.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 53

Необходимые материалы

Для создания презента могут потребоваться разные приспособления. Подбираются они для каждого случая, исходя из конкретных потребностей. В обязательный список входят сухие плоды, деревянные палочки и упаковка в виде оберточной бумаги, карточной коробки или плетеной корзинки. Однако в ряде случаев этот перечень расширяется дополнительными средствами, которые помогают закрепить и оформить композицию. К ним относятся:

  • зубочистки;
  • веревка;
  • пенопласт;
  • бечевка;
  • монтажная пена;
  • пищевая пленка;
  • флористическая губка «Оазис»;
  • секатор;
  • соленое тесто;
  • клей;
  • скотч;
  • нож.

Разный материал понадобится и для обертывания букета. Это может быть гофрированный лист, полисилк, флизелин, органза или сетка. Если нужно декорировать короб либо корзину, то применяются ленты, бусины и стразы. Перечень нужных вещей обширен. Чтобы не запутаться в нем и сделать все по правилам, следует придерживаться типового алгоритма при создании букета. Четкий план действий предложит любой тематический мастер-класс. Различия будут в наполнении и конечном результате.

Порядок сборки

Чтобы соорудить подарок из засушенных фруктов сначала предстоит решить, в каком виде они будут выкладываться. Для этого можно нарисовать шаблон или скачать понравившийся рисунок. Затем, исходя из выбранной картинки и цветовой гаммы, покупаются плоды и орехи. Все они насаживаются на шпажки. После этого возможно несколько вариантов развития событий в зависимости от того, в какой упаковке решено вручать презент:

Деревянные палочки с сухофруктами на концах скрепляются между собой скотчем и упаковываются в бумагу. Из листа вырезается квадрат, которым обматывается низ букета. Остальные куски обертки приклеиваются к нижнему квадрату, образуя объемную обертку. После чего все запаковывается во флористическую пленку.

Шпажки с сушеными плодами и орешками насаживаются на губку или пенопласт. Происходить это может двумя способами: вставляются они от края к центру треугольной формой (по цветовым секторам) или прикрепляются по периметру основы (сначала заполняется весь край, затем второй ряд, в последнюю очередь заполняется середина пены). Как только база заполнена, она устанавливается в коробку или корзинку. Тара при желании декорируется ленточками или стразами, после чего оборачивается в пленку.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 55

Известно множество техник составления таких питательных подарков. Каждый может выбрать уже готовый образец либо на его основе придумать что-то свое. Достаточно соблюдать инструкцию, которая позволит поочередно создать кулинарный презент своими руками. Так по стандартному шаблону возможно придумать оригинальную композицию. Фуд-флористы предлагают разнообразные комбинации, способные удовлетворить вкусы любого человека.

Идеи по составлению букетов

Среди большого разнообразия легко найти подходящий для конкретного человека подарок из сухофруктов. Сложность – в компоновке ингредиентов. Тут следует избрать одну из тактик создания подобных композиций. Выкладываться они могут по цветовым секторам, по спирали или по намеченному рисунку. В конечном итоге должна получиться законченная и логичная картинка. Среди оригинальных решений выделяется несколько тематик:

  • мозаика (узор из разноцветных сухофруктов);
  • самоцветы (округлые сухие плоды под цвет камней: топаза, изумруда, граната, сапфира, рубина);
  • лабиринт (схематичная конструкция их орехов и засушенных фруктов);
  • млечный путь (спираль в виде деликатесов);
  • ромашковое поле (ромашки выкладываются из миндаля и кураги, фоном служит чернослив).

Если у готового экземпляра получается скудный вид, то можно проявить фантазию и добавить в конструкцию иные элементы. Для этого используются вставки с живыми цветами, маршмеллоу, шишки, макарон, топпер с поздравительной речью. Чтобы наполнить живостью получившийся вариант, допустимо поставить в свободные места веточки петрушки. Для создания ощущения легкости композицию украшают перьями. А толику юмора добавит бутон из скрученной денежной купюры.

Презент, оформленный в виде букета из сухофруктов, выглядит оригинально. Это полезный для здоровья подарок, который придется по вкусу всем. Подойдет он для любого случая, будь то первый юбилей пятилетнего малыша или 50 лет свадьбы родителей. Сухие плоды и орехи, собранные в композиции, считаются подходящим подарком для женщины, у которой все есть. Такой нейтральный комплимент всегда будет к месту и пригодится каждому, поскольку наполнен витаминами и микроэлементами.

http://fruniksy.com/news/buket-iz-sukhofruktov-svoimi-rukami/

Как сделать букет из фруктов: подробная инструкция и советы специалистов

Букет из фруктов – новое и увлекательное направление в индустрии подарков и сувениров к праздникам. Для его сборки используют и овощи, и ягоды. Есть простые композиции, к изготовлению которых можно привлечь всю семью и которым можно порадовать гостей. Некоторые виды букетов способны создать только профессионалы. В любом случае эти конструкции всегда выглядят нарядно и небанально.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 57

Какие фрукты, ягоды и овощи подойдут для букета

С тех пор как на прилавках магазинов появились экзотические фрукты, фантазия подсказывает самые различные способы оформления десертов. В южных странах, где плодов великое множество, принято подавать красиво нарезанное ассорти из разноцветных кусочков к каждой трапезе.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 58

Тропические плоды очень необычны. Маракуйя, рамбутан и питахайя похожи на цветы без дополнительных украшений. Размышляя, как сделать букет из фруктов, стоит выбрать хотя бы один экзотический плод, чтобы присутствовал эффект неожиданности.

Крупная спелая клубника напоминает бутоны розы, а мандарин с фигурно вырезанной кожицей прекрасно заменит астру. Ягоды также необходимы для декорирования букета и оформления сердцевины вкусного цветка.

Сладкие помидоры черри сочетаются с фруктами по вкусу и размеру. Из них легко собрать кустик, насадив на зубочистку, а затем воткнув в основу. Ее роль успешно исполнят полоски капустной кочерыжки.

Создание каркаса для фруктового букета

Самый простой и подходящий вариант каркаса – неглубокая плетеная корзинка с помещенной на дно флористической губкой. В ней будут хорошо держаться шпажки с фруктами и ягодами. Корзина, сплетенная из прутьев, подчеркнет экологичность подарка.

Вариант с корзиной

Каркас оформляется следующим образом.

  1. Из губки вырезать кусок точно по размеру дна и приклеить к нему.
  2. Внутренние стенки корзины закрыть оберточной бумагой с выступом наружу на 5-6 см. Она также должна скрыть края губки.
  3. Первыми в губку воткнуть шпажки с плодами, равномерно распределяя вес букета. Следом добавить веточки винограда, прикрепленные к более коротким палочкам.

Губку можно заменить пенопластом или тугим тестом, а вместо корзины взять картонную коробку с ярким дизайном.

Применение шпажек

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 59

Еще один замечательный способ создания букета – использование длинных шпажек, на которые насаживаются неочищенные яблоки, персики, груши и мандарины. Неплохо добавить к ним клубнику с подложкой из кусочка яблока.

  1. Фрукты распределить хаотично по высоте, чтобы придать букету объем.
  2. Выбивающиеся снизу концы шпажек подрезать и крепко скрутить проволокой, из ее конца сделать ручку.
  3. Упаковочную бумагу обмотать вокруг основы.

Проволока, нитки и прочие элементы

Более трудоемкие варианты потребуют дополнительных приспособлений и элементов, вроде клея, ниток, миски с круглыми краями и проволоки.

  1. Плотно обмотать миску пищевой пленкой для защиты от попадания на ее поверхность клея.
  2. Раскрутить катушку цветных ниток или бечевки и густо смазать клеем ПВА.
  3. Положить нити на перевернутую вверх дном миску и продолжить добавлять беспорядочно промазанные клеем слои.
  4. Скручивая проволоку кругами от большего к меньшему, создать каркас, повторяющий размер стенок миски.
  5. Из конца проволоки сделать ручку.
  6. Всю проволоку обмотать гофрированной бумагой, максимально приближенной по цвету к ниткам.

Фрукты в этом случае насаживаются на проволоку, скрытую зеленой гофрированной бумагой. Ее противоположный конец прикручивается к каркасу.

Мастер-класс по изготовлению фруктовой композиции

В интернете выложены ролики с пошаговыми инструкциями, наглядно демонстрирующие, как сделать букет из фруктов своими руками. Эти мастер-классы довольно веселые, ведь красиво нарезать элементы и подобрать их по цвету – значит доставить удовольствие и задействовать творческие способности.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 60

Основные правила по подбору фруктов и ягод:

  • брать плоды без изъянов, не слишком переспелые и не очень мягкие;
  • вырезать основу из твердых фруктов для более нежных ягод;
  • кусочки яблок спрыскивать лимонным соком, чтобы избежать их потемнения.

Инструкция по изготовлению нарядного букета из овощей, фруктов, ягод и цветов включает следующие шаги.

  1. Фрукты и овощи промыть и высушить или промокнуть салфеткой.
  2. Виноград разделить на веточки и зеленой гофрированной бумагой прикрутить к длинным шпажкам.
  3. Сезонные фрукты – яблоки, абрикосы, персики – насадить на шпажки. Добавить, по возможности, и клубнику.
  4. Края корзины или коробки украсить слоем листьев салата-латука.
  5. Воткнуть шпажки с фруктами в основу, затем между ними поместить веточки винограда, клубнику и несколько цветков, укоротив их стебли до нужной длины.
  6. Скрыть шпажки мишурой или листьями латука.

Если букет собирается перед самым выходом на мероприятие, фрукты лучше нарезать и превратить их кусочки в подобие цветов. Для такого ансамбля настоящие цветы лучше не задействовать.

Пошаговая инструкция такова.

  1. Вымыть и высушить фрукты.
  2. Ананас очистить от кожуры и нарезать кружочками. Внешние края каждого круга сделать волнистыми, чтобы они напоминали лепестки цветов. В середину зубочисткой прикрепить любую красную или темную ягоду.
  3. Шкурку мандарина аккуратно надрезать на четыре части и скрутить ее вниз, не снимая с фрукта полностью.
  4. Зеленые яблоки разделить на круги. Их края по периметру при помощи короткого ножа превратить в острые зубчики. Насадить их на длинные шпажки, добавив сверху ягоды клубники.
  5. Шпажки собрать вместе, чтобы фрукты заняли разные уровни: сверху ананас, ниже мандарины и яблоки с клубникой.

Варианты букетов

Стилизация полезного, содержащего витамины букета отличается в зависимости от праздника или торжества. Рисунок оберточной бумаги, вид каркаса, конфеты в золотых фантиках, цветы и экзотические фрукты – всё это придаёт индивидуальность и символизирует какой-либо праздник или памятную дату.

На свадьбу

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 61

Интерьер зала, где проходит важнейшее в жизни влюбленных событие, принято украшать белыми и пастельными цветами и лентами. Вопрос, как собрать соответствующий дате фруктовый букет, имеет логичный ответ: стоит найти сладкие фрукты нежного цвета и обязательно дополнить их белыми или розовыми цветами.

Подойдут розы, объединенные с яблоками, питахайей и китайскими грушами. Неплохо смотрятся в композиции гроздья светлого винограда. Допустим яркий акцент в виде воткнутой в середину шпажки с лохматым рамбутаном, подразумевающим сердце и добрые искренние пожелания молодоженам. На ручку букета привязывается шелковая лента или бант.

На 1 сентября

Дети обожают конфеты. Учитывая этот известный факт, в букет нужно добавить яркие леденцы на палочке или привязанные к шпажкам лакомства в разноцветных фантиках. Остальные фрукты и ягоды тоже следует подбирать контрастных сочных оттенков, чтобы еще больше порадовать маленьких сладкоежек.

В отличие от взрослых они не станут ждать несколько дней, а начнут кушать составляющие букета сразу же, и очищенные от кожуры фрукты подойдут как нельзя лучше.

На 8 марта

Женский праздник нельзя представить без цветов. Необязательно покупать розы. После долгой зимы и холодов приятно получить букет из пестрых гербер или трогательных ирисов. Фрукты лучше оставить целыми, если букет предполагается вручить в офисе.

Приспособления для нарезки фруктов

Помимо ножей разной длины, постоянно появляются новаторские инструменты и приборы, ускоряющие и облегчающие нарезку овощей и фруктов.

Какие шпажки нужны для букетов - картинка 62

  1. Разделитель яблок. Пластиковое приспособление с металлическими вставками позволяет вмиг освободить яблоко от сердцевины и нарезать его ровными дольками. Прибор нужно взять обеими руками и сильно надавить на яблоко сверху. Единственный недостаток – неприменим к яблокам нестандартного размера.
  2. Банановый слайсер (slicer). Сняв с банана одну полоску кожуры, прижать к нему длинный нож с поперечными металлическими полосками. Банан одним движением разделится на ровные куски.
  3. Персиковый питтер (pitter). Приспособление напоминает разделитель яблок с одним отличием – он выдавливает из плода косточку, одновременно разрезая его на дольки.

Способы и приёмы декорирования

К наиболее доступным приемам декорирования фруктов и овощей относится их разделение на ломтики, круги или кубики. Края можно надрезать под углом, чтобы создать эффект бахромы. С сердцевиной также стоит поработать, дополнив ее контрастной ягодой или кусочком другого плода.

Самые смелые и опытные кулинары сумеют ажурно снять с фрукта шкурку или вырезать на ней узор. Мастер-классы способны обучить созданию из овощей цветов с лепестками или фигурок животных, но это вряд ли удастся освоить с первого раза.

Заключение

Существует множество техник и правил, поясняющих, как делать букет из фруктов. Комбинаций его вкусных составляющих тоже немало. Этот букет красив, как и собранный из цветов, но гораздо полезнее, особенно зимой и весной.

Превратите фрукты в оригинальный сувенир, который надолго запомнится как получившему подарок, так и гостям.

Добавить комментарий

Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях